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Erdbeer Wan Tans
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 09
rote Chilischote
200 GrammHähnchenbrust
Frühlingszwiebel
1 SchaleErdbeeren
gelbe Paprikaschote
1 SchaleMungobohnensprossen
1 GlasSardellen
150 GrammThunfisch
Salatgurke klein
1 PackungWan Tan-Teig gefroren
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Bonito an Mungobohnensprossen Hauptspeise: Asiatische Hähnchenbrust Dessert: Erdbeer Wan Tans

Zubereitung des Dessert: Erdbeer Wan Tans

Die Erdbeeren halbieren und mit einer Marinade aus Zitronensaft, Honig, Pfeffer und etwas gehackter Minze verrühren. Die Wan Tan Blätter leicht befeuchten, einen Teil der marinierten Erdbeeren damit einwickeln und in der Friteuse ausbacken. Die übrigen Erdbeeren als Bett auf einem flachen Teller anrichten und die Erbeer Wan Tans darüber garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: