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| 1 Schale | Blaubeeren |
| 1 Schale | Erdbeeren |
| 200 Gramm | Kalbsschnitzel |
| 4 | Kartoffeln |
| 1 Tüte | Kokosflocken |
| 1 | Porree Stange |
| 1 | Meerrettich |
| 2 | Tomaten |
| 1000 Milliliter | Langnese Schokoladeneis |
| 1 Packung | Dr.Oetker Vanillepuddingpulver |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Pochiertes Kalbsschnitzel auf einer Meerrettichsosse Dessert: Gebackene Schokoladeneiskugeln auf einem Sossenspiegel
Zubereitung des Dessert: Gebackene Schokoladeneiskugeln auf einem Sossenspiegel
Für die Sosse das Vanillepuddingpulver mit Milch und Sahne aufschlagen und als Sossenspiegel auf einem flachen Teller anrichten. Die Erdbeeren und die Heidelbeeren getrennt mit einer Prise Zucker pürieren und mit einer Spritze als Muster in den Sossenspiegel einziehen. Die Eiskugeln in Eimasse, etwas Vanillepuddingpulver und Kokosflocken drehen und 10 Sek. Fritieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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