Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schweinemedaillons an Blutwursttuermchen Dessert: Himbeercrêperoulade mit Kiwi-Dattelsalat

Zubereitung des Dessert: Himbeercrêperoulade mit Kiwi-Dattelsalat

Die Kiwis schälen, eine Kiwi in Scheiben schneiden und am Tellerrand garnieren, die andere würfeln. Die Datteln entkernen, mit den Kiwiwürfeln, einem Becher Joghurt, Zimt, einem Schuss Calvados und etwas geschlagener Sahne mischen. Aus Eiern, Milch, Mehl und Zucker einen Pfannkuchenteig herstellen und in Öl anbraten. Den Pfannkuchen mit Himbeermarmelade bestreichen, mit Zucker und Zimt bestreuen, zu einer Roulade zusammenrollen und diese aufschneiden.