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Haselnussbananen auf Erdbeersahne
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 18, 97
Bananen
150 GrammHackfleisch
1 PackungGrünkohl tiefgekühlt
1 TüteSchwartau Haselnüsse
1 DoseErdbeeren
Kartoffeln
Möhren
Pflaumen
Rote Bete
Rosenkohl Netz
rote Zwiebel
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Möhren-Grünkohl-Cremesuppe Hauptspeise: Gefüllte Rote Bete auf Kartoffelrösti Dessert: Haselnussbananen auf Erdbeersahne

Zubereitung des Dessert: Haselnussbananen auf Erdbeersahne

Die Bananen in Scheiben schneiden, mit geraspelten Haselnüssen panieren und in Butter, Honig und Zitronensaft anbraten. Die Pflaumen vierteln mit Honig, Zitronensaft und Zimt marinieren und mit den gebackenen Bananenscheiben rosettenförmig am Tellerrand garnieren. 1/2 Becher geschlagene Sahne mit Vanillezucker verfeinern, die pürierten Erdbeeren unterheben, in der Tellermitte anrichten und mit Minzblättern und Puderzucker garnieren.


Anmerkungen zum Rezept: