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| 1 | roter Chili |
| 1 | Aubergine |
| 150 Gramm | schwarzer Heilbutt |
| 250 Gramm | Käse Ricotta |
| 1 Packung | Kadayif |
| 1 Bund | Spinat |
| 1 | Quitte |
| 1 Packung | Spaghetti |
| 2 | Tomaten |
| 1 Schale | grüne Weintrauben |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Kadayif-Auberginen-Fischtorte Hauptspeise: Spaghetti in Spinat-Ricotta-Sosse Dessert: Quitten-Weintrauben-Kompott
Zubereitung des Dessert: Quitten-Weintrauben-Kompott
Die Quitte in Würfel schneiden, in Zucker karamelisieren, mit Weisswein ablöschen, die Weintrauben unterrühren, einkochen, in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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