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Raukesalat
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 36
1 BundBasilikum rot
Kartoffeln
Möhren
100 GrammParmesan
Papaya
100 GrammPinienkerne
150 GrammSchweinekotelett
1 BundRauke
Tomaten
1 PackungBuitoni Tricolore Nudeln
100 GrammWalnüsse
1 PackungVanilleeis Langnese
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Schweinekotelett an Pestonudeln Salat: Raukesalat

Dessert: Papaya-Fruchtcocktail

Zubereitung des Salats: Raukesalat

Die gewaschene und gezupfte Rauke mit frisch gehackter Petersilie verfeinern und mit einem Dressing aus Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch überziehen. Zum Garnieren mit einigen Tomatenscheiben und fein geschnittenem Parmesan anrichten.


Anmerkungen zum Rezept: