| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Schale | Austernpilze |
| 1 | Aubergine |
| 2 | Bananen |
| 1 Packung | Nestle Cookie Teig |
| 1 | Gurke |
| 3 | Mandarinen |
| 1 Packung | Buitoni Nudeln Tricolore |
| 150 Gramm | Rinderfilet |
| 100 Gramm | Speck durchwachsen |
|
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Rinderfilet unter der Austernpilzhaube Dessert: Bananencookies an Mandarinenragout
Zubereitung des Dessert: Bananencookies an Mandarinenragout
Den Cookie-Teig ausrollen, zu Kreisen ausstechen und im Ofen 10 Minuten bei 180 °C backen. Eine Banane zerdrücken, mit einem Becher Joghurt, Zucker, Zitronensaft und geschlagener Sahne verrühren und mit den Cookie-Teig-Plätzchen aufschichten. Zucker und Butter karamelisieren, mit Calvados ablöschen, mit Sahne auffüllen und die Mandarinenfilets einrühren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einigen Bananenscheiben und Puderzucker garnieren.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
