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| 1 Packung | Bandnudeln |
| 100 Gramm | Himbeeren |
| 1 Glas | grüne Oliven |
| 1 | Mini-Salami |
| 125 Gramm | Mozzarella |
| 1 Tüte | Mandeln |
| 150 Gramm | Schwertfischsteak |
| 2 | Tomaten |
| 3 | Schalotten |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Vorspeise: Nudeltartelettes in Tomaten-Olivensosse Hauptspeise: Fisch-Schwert an Olivensosse Dessert: Marinierte Himbeeren an Mandelspätzle
Zubereitung der Hauptspeise: Fisch-Schwert an Olivensosse
Das Schwertfischsteak würzen, in Olivenöl anbraten, Olivenscheiben dazugeben, mit Knoblauch und Butter verfeinern, mit Weisswein und Zitronensaft ablöschen und reduzieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit einigen Zitronenscheiben garnieren. Zur Dekoration ein Küchenmesser durch den gegarten Fisch stechen und servieren. Hierzu
Central Valley aus Chile
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Anmerkungen zum Rezept:
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