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| 1 Schale | Feldsalat |
| 1 | Fenchel |
| 150 Gramm | Kalbsschnitzel |
| 1 | Lauch Stange |
| 1 Schale | Pilzmischung |
| 4 | Möhren |
| 3 | Nektarinen |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 Packung | Zwieback |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Lauchcremesuppe
Hauptspeise: Kalbsröllchen auf Pilzragout und Feldsalat Dessert: Nektarinen an Zwiebacksoufflé
Zubereitung des Dessert: Nektarinen an Zwiebacksoufflé
Den Zwieback zerstossen, mit Vanillezucker, Zitronensaft, Sahne und drei Eiern verrühren, in gebutterte Förmchen füllen und in einem Wasserbad im Ofen ausbacken. Die Nektarinen in Scheiben schneiden, diese rosettenförmig am Tellerrand anrichten und mit Honig und Zitronensaft marinieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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