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1 Dose | Ananas |
1 Stück | Danablu |
4 | Kartoffeln |
200 Gramm | Kokosraspeln |
2 | Makrelen |
450 Gramm | Spinat |
3 | rote Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Kartoffelsuppe
Hauptspeise: Kokosmakrelen an Spinat Dessert: Ananasbeignets auf Kokossauce
Zubereitung des Dessert: Ananasbeignets auf Kokossauce
Aus Mehl, 2 Eigelb, Milch, etwas von dem Ananassaft und den Kokosflocken einen Teig anrühren. Eiweiss schlagen und unter diese Masse heben. Die Ananasscheiben in diesem Teig wenden und in der Friteuse ausbacken. Den Rest der Kokosflocken mit Sahne aufkochen lassen, auf einen Teller geben und die fritierte Ananas darauflegen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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