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1 Packung | Champignons |
150 Gramm | Crème fraîche |
100 Gramm | Königinpasteten |
2 | Pak-Choi |
1 Dose | Maronenpüree |
150 Gramm | Rumpsteak |
1 | Tomate |
1 | Zwiebel |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Zweierlei Rindermedaillons an Königinpastete Dessert: Falsche Maronentorte auf Joghurtsosse
Zubereitung des Dessert: Falsche Maronentorte auf Joghurtsosse
Aus zwei Eiern, Milch, Mehl und Zucker einen Pfannkuchenteig herstellen und diesen zu einem Pfannkuchen ausbacken. Den Rest des Maronenpürees mit Sahne und Zucker süssen und glattrühren. Das Püreee auf eine Hälfte des Pfannkuchens streichen, diesen zusammenklappen und in drei Stücke aufschneiden. Aus einem halben Becher Joghurt, einem halben Becher Crème fraîche, Zucker und Zitronensaft eine Sosse anrühren und diese zu den Pfannkuchenstuecken auf einen Teller geben.
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Anmerkungen zum Rezept:
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