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Rainers Rindfleischpfanne
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 05
Aubergine
Fenchel
Honigmelone
400 GrammErdnüsse
200 GrammRumpsteak
Tomate
50 GrammSpeck
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Yvonnes Melonenkörbchen Hauptspeise: Rainers Rindfleischpfanne

Zubereitung der Hauptspeise: Rainers Rindfleischpfanne

Das Rumpsteak mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Grillpfanne braten. Die Aubergine, den Fenchel und die Tomate in Streifen schneiden, mit Öl in einer Pfanne braten und mit Sojasauce, Salz, Pfeffer, Tabasco, Curry und Ingwer würzen. Das Rumpsteak in Streifen schneiden, mit dem Gemüse kurz anschwenken und alles auf einem Teller servieren.


Anmerkungen zum Rezept: