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Weintraubenrebe
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 95
200 GrammFrischkäse
500 GrammHaferflocken
1 BundFenchel
150 GrammLachs
Kartoffeln
Tomaten
1 Packunggrüne Weintrauben
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lachs an fritierten Kartoffeln Dessert: Weintraubenrebe

Zubereitung des Dessert: Weintraubenrebe

Zwei Handvoll Haferflocken im Ofen rösten. Die Weintrauben halbieren und in Rebenform auf einem Teller auslegen. Minze als Stiel verwenden. Den Frischkäse mit Salz, Pfeffer und kleingeschnittener Minze vermengen und durch eine Spätzlepresse neben die "Rebe" pressen.


Anmerkungen zum Rezept: