Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Japanisches Kalbssteak Dessert: Melonencocktail mit Paradiescreme

Zubereitung des Dessert: Melonencocktail mit Paradiescreme

Die Melone sternförmig halbieren. Die Kerne entfernen und mit einem Pariser Löffel Kugeln aus dem Fruchtfleisch ausstechen. Die Paradiescreme laut Anweisung zubereiten, zwei geschlagene Eiweiss unterheben und in die eine Melonenhälfte füllen. Die Grapefruit filetieren. Die Segmente in den Ecken der Melone verteilen. Mit Minze und den Kugeln garnieren.