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300 Gramm | Blattspinat tiefgefroren |
150 Gramm | Schwartau Couvertüre |
1 | Töpfchen Blaubeeren |
200 Gramm | Entenbrust |
200 Gramm | Frischkäse |
3 | Kartoffeln |
1 | Lauch Stange |
1 | Netzmelone |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Beflügelte Ente
Dessert: Reibekuchen mit Blaubeeren an Schokosauce
Zubereitung des Dessert: Reibekuchen mit Blaubeeren an Schokosauce
Die Kartoffeln schälen und reiben. Die Blaubeeren waschen, mit den Kartoffeln vermengen und zuckern. Aus der Masse kleine Küchlein formen und diese in tiefem Fett ausbacken. Vier Stücke von der Couvertüre über einem Wasserbad schmelzen, einen Schuss Sahne unterrühren, und diese Sauce auf einem Teller verteilen. Die Küchlein darauf verteilen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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