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Ente Paradies
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 04
Flugentenkeule
1 PackungHaferflocken
Kopfsalat
1 PackungNudeln
rote Paprikaschote
Orangen
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Ente Paradies

Dessert: Haferflockenorangentortilla

Zubereitung der Hauptspeise: Ente Paradies

Die Entenschenkel häuten, auslösen, plattieren, salzen, mit gezupftem Salat füllen, in Öl anbraten, mit Weisswein ablöschen und im Ofen dünsten. Die in Rauten geschnittene Paprika kurz in Olivenöl anbraten, die abgekochten Nudeln hinzugeben und mit Weisswein ablöschen.


Anmerkungen zum Rezept: