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Himbeercreme mit Nüssen
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 13, 95
Blumenkohl
Broccoli
1 PackungHerta Gekochter Schinken
1 StückEdamer
1 DoseHimbeeren
250 GrammNüsse
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Blumenkohl-Broccoli-Gratin Dessert: Himbeercreme mit Nüssen

Zubereitung des Dessert: Himbeercreme mit Nüssen

Einen Becher Sahne mit etwas Zucker steifschlagen. Die Himbeeren ohne Saft pürieren, unter die Sahne mengen und kaltstellen. Die Nüsse karamelisieren und auf die erkaltete Himbeercreme geben. Dekoriert wird mit einem Blatt Zitronenmelisse.


Anmerkungen zum Rezept: