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Feine Kürbissuppe
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1200 GrammKürbis; bevorzugt: rötlicher Muskat-Kürbis
2 EsslöffelButter
125 MilliliterSherry trocken
375 MilliliterFleischbrühe
50 GrammMandelblättchen
100 GrammMandeln geschält, gemahlen
125 GrammCreme double