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Lammfrikadellen mit Paprikasauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1000 Gramm
Lammfleisch
2
Knoblauchzehen, durchgedr.
1 gross
Zwiebel
5
Sardellenfilet, (Anchovis)
20
Kapern
fein gehackt
2 Scheibe
Toastbrot, in Milch eingeweicht, ausgedrückt
50 Gramm
Schafskäse