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Zürcher Ostertorte
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
375 GrammMandeln gerieben, oder Haselnüsse
2 Zwiebäcke zerdrückt
25 GrammSpeisestärke
1 TeelöffelMehl gestrichen
1 TeelöffelZimt
1 Zitronen; davon die abgeriebene Schale
250 GrammMöhren
7 Eier
225 GrammZucker (1)
50 GrammZucker (2)