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Erbsencremesuppe mit Speck
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammGetr. grüne Erbsen
1 Schinkenknochen
75 GrammSpeck durchwachsen
1 TeelöffelSalz
1 Lauch Stange
1 Karotte gross
1 Petersilienwurzel
1 Zwiebel gross
1 EsslöffelSojaöl
4 EsslöffelSahne
1 MesserspitzeMajoran getrocknet