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Hähnchenkeulen auf indische Art
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Hähnchenkeulen
1 EsslöffelZitronen Saft
1 TeelöffelSalz
1 Teelöffelschwarzer Pfeffer gemahlen
250 GrammFester Joghurt
2 EsslöffelÖl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TeelöffelGelbwurz Pulver
1 TeelöffelKoriander gemahlen
1 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1 TeelöffelFrische Ingwerwurzel, gem.
1/2 TeelöffelChilipulver
4 Zitronen Scheiben