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Altnürnberger Lebkuchenhalbgefrorenes m. Glühwein
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammSchokoladenlebkuchen ohne Oblaten
1 Ei
1 Eigelb
75 GrammZucker
1 TeelöffelLebkuchengewürz
250 MilliliterSahne
Glühweinschaum
500 MilliliterGlühwein
1 ScheibeOrange unbehandelt
1 ScheibeZitrone unbehandelt
1 Zimt Stange
2 Gewürznelken
5 Eigelb
80 GrammZucker
Schlosserbuben
12 Pflaumen getrocknet und entkernt
12 Mandeln süss und geschält
150 GrammMehl
2 Eier