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Filettopf
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die Zutaten:
Bananen
Äpfel
250 Millilitersüsse Sahne
2 EsslöffelTomatenmark
2 TeelöffelCurry
die Zubereitung:

etwas Salz etwas geriebenen riebenen Käse ( Gouda )

Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste Form geben. Bananen und Äpfel in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Die restlichen Zutaten - ausser dem Käse - miteinander verquirlen und über das Ganze geben. Zuletzt den geriebenen bzw. In Scheiben geschnittenen Käs darauf verteilen.

Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.

85 Minuten

Backzeit 20 - 30 Minuten bei 225 °C


Anmerkungen zum Rezept: