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2 | Bananen |
2 | Äpfel |
250 Milliliter | süsse Sahne |
2 Esslöffel | Tomatenmark |
2 Teelöffel | Curry |
etwas Salz etwas geriebenen riebenen Käse ( Gouda )
Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste Form geben. Bananen und Äpfel in Scheiben schneiden und darauf verteilen. Die restlichen Zutaten - ausser dem Käse - miteinander verquirlen und über das Ganze geben. Zuletzt den geriebenen bzw. In Scheiben geschnittenen Käs darauf verteilen.
Beilagen: Curryreis und Kopfsalat.
85 Minuten
Backzeit 20 - 30 Minuten bei 225 °C
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Anmerkungen zum Rezept:
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