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Safranreis
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammBasmatireis
3 Safranfäden; oder
1 TeelöffelSafranpulver; anpassen
3 EsslöffelSehr heisses Wasser
2 1/2 EsslöffelGhee oder Öl
1 grossZwiebel gehackt
4 Gewürznelken
1 Zimt Stange
1 TeelöffelSalz
1000 MilliliterWasser