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Safran-Risotto aus Mund (Wallis)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
50 GrammRäucherspeck
50 GrammSchinken gekocht
600 GrammKalbfleisch geschnetzelt
150 GrammReis
2 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
150 GrammTomaten
600 MilliliterBouillon