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Saibling blau mit Gurke und Granatapfelkernen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinMöhre
1 kleinPetersilienwurzel
1 kleinLauch Stange
1 kleinZwiebel
Gestrichener El. Salz
Lorbeerblatt
1 ZweigThymian
Pimentkörner
Wacholderbeeren
1 TeelöffelPfefferkörner
Roter Granatapfel
2 kleinGärtnergurken