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Saibling blau mit Gurke und Granatapfelkernen
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 klein
Möhre
1 klein
Petersilienwurzel
1 klein
Lauch
Stange
1 klein
Zwiebel
1
Gestrichener El. Salz
1
Lorbeerblatt
1 Zweig
Thymian
4
Pimentkörner
4
Wacholderbeeren
1 Teelöffel
Pfefferkörner
1
Roter Granatapfel
2 klein
Gärtnergurken