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| 200 Gramm | Weizenmehl |
| 1/2 | Getr. Teelöffel Backpulver |
| 100 Gramm | Zucker |
| 1 Karton | Vanillezucker |
| 1 | Eigelb |
| 150 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Zucker |
| 6 | Eigelb |
| 750 Gramm | Speisequark |
| 200 Gramm | Schlagsahne |
| 45 Gramm | Speisestärke (2 gehäufte El.) |
| 6 | Eiweiss |
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