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Ganz feiner Käsekuchen
Zutaten für 28  Menge anpassen
die Zutaten:
Knetteig
200 GrammWeizenmehl
1/2 Getr. Teelöffel Backpulver
100 GrammZucker
1 KartonVanillezucker
1 Eigelb
150 GrammButter
Käsemasse
200 GrammButter
200 GrammZucker
6 Eigelb
750 GrammSpeisequark
200 GrammSchlagsahne
45 GrammSpeisestärke (2 gehäufte El.)
6 Eiweiss