Zwiebeln in je 4 Scheiben schneiden und die Ringe voneinander lösen. Die kleineren Ringe aussondern und für was anderes verwenden. Corn-flakes zerstossen, mit Salz, Zucker und Paprika vermischen. Die Mischung in zwei Teile teilen. Ei sehr schaumig schlagen (Küchenmaschine). Die Hälfte der Zwiebelringe mit Ei und der Hälfte der Corn-flakes panieren. Auf ein mit Backpapier o. Ae. Ausgelegtes Blech verteilen. Mit der zweiten Hälfte der Zwiebeln und der Corn-flakes genauso verfahren.

Bei 190 °C 15 Minuten lang backen (oder solange, bis die Zwiebelringe knusprig genug sind).