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Lamm mit Spinat, Dilli ka sag
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die Zutaten:
1000 GrammSpinat frisch
8 EsslöffelPflanzenöl
1/4 Teelöffelschwarze Pfefferkörner
Nelken
Lorbeerblätter
Kardamom Kapseln
Zwiebel fein gehackt
Knoblauchzehe; fein geha
25 Mm Ingwerwurzel; geschäl
2 TeelöffelKreuzkümmel gemahlen
1 TeelöffelKoriandersamen; gema
1/4 TeelöffelCayennepfeffer
1 TeelöffelSalz (1)
5 EsslöffelJoghurt
1 TeelöffelSalz (2)
1/4 TeelöffelGaram masala