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Baby bean burritos
Zutaten für 24 Portionen
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die Zutaten:
12
(6-inch) flour tortillas
1
onion
medium, chopped
1 Esslöffel
vegetable oil
2
cloves garlic
minced
1
Fresh jalapeno peppers (or 2 seeded and minced
1 Dose
(16-ounce) can plain or Mexican-style refried beans
1 Tasse
Shredded Monterey Jack cheese (about 4 ounces)
1/2 Teelöffel
ground cumin
1/3 Tasse
Chopped cilantro (optional)