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One-Dish Chicken & Rice Bake
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 DoseCream of mushroom soup; condensed
1 Tassewater
3/4 TasseLong-grain rice; uncooked
1/4 Teelöffelpaprika
1/4 Teelöffelpepper
1 x ca. 450 gChicken breasts, boneless
die Zubereitung:

In a 2-quart casserole, mix soup, water, rice, paprika and pepper. Place chicken over rice mixture. Sprinkle with additional paprika and pepper. Cover, bake at 375~ for 45 minutes or until chicken is no longer pink and rice is done.

Gaye's notes: We prefer our rice "drier" so we use less water. To each his own.


Anmerkungen zum Rezept: