| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 1/2 Tasse | green pepper chopped |
| 1/4 Tasse | water |
| 1 Dose | (18-ounce) (2 1/4 cups) tomato juice |
| 2 | Med. zucchini, quarted lengthwise and sliced (2 cups) |
| 1 Dose | (8-ounce) whole kernel corn, drained |
| 1/4 Teelöffel | salt |
| 2 Tasse | buttermilk |
|
In 2-quart saucepan cook onion and green pepper in water, covered, about 5 minutes or till vegetables are tender. Add tomato juice, zucchini, corn, and salt. Simmer covered, 30 minutes. Cool. Stir into buttermilk.
Cover; chill.
Recipe from: Better Homes and Gardens, Soups & Stews Cookbook copyright 1978 by Meredith Corporation, Des Moines, Iowa
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
