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| 2 Esslöffel | Melted butter or peanut oil |
| 2 | Jalapeno, serrano or Thai peppers, seeded and minced |
| 2 | cloves garlic minced |
| 1/2 Tasse | coconut milk |
| 2 Esslöffel | Unsalted smooth peanut butter |
| 2 Esslöffel | soy sauce |
| 1 Esslöffel | lime juice |
| 2 Teelöffel | sesame oil |
| 1 Teelöffel | honey |
| 1 Teelöffel | Habanero sauce or your favorite red hot pepper sauce |
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B A N Z A I P E A N U T S A U C E In a saucepan, add the melted butter, chili peppers and garlic, and saute for 2 to 3 minutes. Stir in the coconut milk, beanut butter, soy sauce, lime juice, sesame oil, honey and habanero sauce, and bring to a simmer. Remove from the heat and transfer to a serving bowl. Serve with grilled chicken, fish or lamb, or serve as a vegetable dip.
Nutrition Info: Serving: 1/2 cup 838 calories, 18 grams protein, 32 grams carbohydrates 77 grams fat, 2339 mg sodium, 61 mg cholesterol
Dick
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Anmerkungen zum Rezept:
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