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Cajun stuffed potatoes
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 mittelbaking potatoes
1/2 Tassebutter
1 mittelOnion chopped
1 grossgreen bell pepper chopped
1 mittelred bell pepper chopped
3 x ca. 30 gTasso -- diced
1/2 x ca. 450 gAndouille or smoked sausage Diced
1 x ca. 450 gSmall shrimp (cooked) -- Chopped
1/2 TasseButter melted
12 x ca. 30 gcream cheese cubes
1 x ca. 450 gCrabmeat