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Campbell Soup - Scallops Parisienne
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gscallops fresh
1/2 Tassemushrooms sliced
2 Esslöffelonion chopped
2 Esslöffelbutter
1 DoseCheddar cheese soup
2 Teelöffellemon juice
die Zubereitung:

ds Pepper ds Crushed thyme leaves ds Ground marjoram 2 tb Buttered bread crumbs Paprika In saucepan, cook scallops in water over low heat for 10 minutes, drain well. Divide among four individual baking dishes. Meanwhile, in saucepan, brown mushrooms and cook onion in butter until tender. Add soup, lemon juice and seasonings; pour over scallops. Top with crumbs, sprinkle with paprika; Bake at 350 degrees for 30 minutes or until hot.


Anmerkungen zum Rezept: