Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Nutty Pumpkin Nog Pie
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Crust
1 Tassegraham cracker crumbs
1/2 TassePecans finely chopped
3 Esslöffelsugar
6 Esslöffelbutter or margarine, melted
Filling
Env Gelatin Powder
1/2 Tassebrown sugar
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcinnamon ground
1/4 Teelöffelginger ground
1 Prisenutmeg
1 TasseEggnog
eggs separated
1 Tassepumpkin canned
1/4 Tassesugar granulated
die Zubereitung:

For The Crust:

In a small mixing bowl, combine cracker crumbs, pecans, sugar, and butter. Press firmly into a 9-inch pie plate. Bake at 375° for 6 to 8 minutes. Remove and cool.

For The Filling:

In saucepan, combine the unflavored gelatin, brown sugar, salt, cinnamon, ginger and nutmeg. Stir in eggnog, beaten egg yolks and canned pumpkin. Cook and stir over medium heat until gelatin dissolves and mixture thickens slightly. Remove mixture form heat. Chill and partially set. Beat egg whites until soft peaks form. Gradually add the granulated sugar, beating until stiff peaks form. Fold into mixture. Pile into crust. Chill until firm, at least 4 hours. Garnish with whipped cream and pecan halves.

billspa@icanect. Net


Anmerkungen zum Rezept: