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Yam Vinaigrette (Modified)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 kleinYam; peeled and cut into 1/2" chunks
1/2 Tasseorange juice fresh
2 EsslöffelExtra virgin olive oil; or wheat germ oil
6 EsslöffelWater; or broth
1/4 TasseChampagne wine vinegar
2 EsslöffelSeasoned rice vinegar
2 Esslöffeldijon mustard