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Jacky Donatz's Gerstensuppe
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2
Lauch
1
Karotte
1
Stangensellerie
20 Gramm
Bündner Rohschinken
20 Gramm
Bündnerfleisch
1 Esslöffel
Bratbutter
30 Gramm
Weisse Bohnen; eingeweic
80 Gramm
Rollgerste
2000 Milliliter
Rinderbouillon
200 Milliliter
Rahm