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Tiem Shuen Gee Yok (Sweet & Sour Pork)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gPork fillet
1 EsslöffelRice wine
1 Esslöffelsoy sauce
1/2 Tassecornstarch
1 kleinCarrot
1 grossgreen Pepper
2 Scheibepineapple canned
4 Chinese dried mushrooms
10 Millilitergarlic
1/4 Tassewhite vinegar
1/2 Tassewater
1/8 Teelöffelblack pepper
1 Esslöffelsoy sauce
1 Esslöffelsalt
5 Esslöffelsugar
1 TeelöffelDried chili pepper
1 Esslöffelcornstarch
1 Esslöffelwater