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Lamb chops with mustard & chives
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
oil
4
Loin or rib lamb chops each 1 to 1 1/2" thick
1/2 Tasse
Beef, veal or chicken stock
1 Esslöffel
chives
fresh, minced
1 Esslöffel
Dijon mustard or other hot homemade mustard