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Lamb Cacciatore
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gLamb shoulder or leg; trim fat and cut into bite-size cubes
1/3 Tasseolive oil
1 kleincloves garlic minced
1 TeelöffelRosemary, dried, crushed
1/2 TeelöffelSage leaves, dried
2 Teelöffelflour
1/2 TasseVinegar (white or wine)
1/2 Tassewater