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Oriental Chicken Hazelnut Salad
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die Zutaten:
Salad
2 TasseCooked chicken breast cubed
1 Tassecarrots shredded
2 Tasse(5 oz.) bean sprouts
1 TasseRed sweet pepper, diced
1 Tasseolives sliced
1 Tassecelery sliced
1/2 TasseCoarsely chopped hazelnuts (Oregon), roasted
1 1/2 TasseChow mein noodles
Dressing
1 1/2 Tassemayonnaise
2 Teelöffelcurry powder
1 EsslöffelTeriyaki sauce
1 Esslöffellemon juice
1 Teelöffelsesame seeds
die Zubereitung:

Salad: Combine all ingredients, except noodles.

Dressing: Blend together and toss with salad ingredients. Just before serving, add noodles.

Hazelnut Industry and The Hazelnut Marketing Board


Anmerkungen zum Rezept: