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Majdecki's Inn Coleslaw
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grossgreen cabbage shredded
Medium-size green bell pepper; cored and shredded
Medium-size Bermuda onion; shredded
2 1/2 Tassewhite vinegar
3 Tassesugar
1 Tassevegetable oil
1 Teelöffelwhite pepper to taste
die Zubereitung:

Place cabbage, bell pepper and onion in large bowl.

Mix vinegar and sugar together in large glass jar, stirring until sugar is completely dissolved.

Pour vinegar mixture over cabbage. Then add oil, then pepper to taste. Let stand about 5 minutes, then toss well. Makes 14 to 16 servings.

Pat Majdecki, owner, sent the recipe.


Anmerkungen zum Rezept: