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Wildkaninchen Im Netz
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Wildkaninchen
1 Schweinsnetz
150 GrammRauchspeck
50 GrammButter
1 Zwiebel
125 MilliliterWeisswein oder Bouillon
50 GrammPilze
1 Knoblauchzehe