Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Farfalle mit gefüllten Tomaten Hauptspeise: Gemüsepfanne

Dessert: Süsse Pizza

Zubereitung der Vorspeise: Farfalle mit gefüllten Tomaten

Die Farfalle in Salzwasser und Olivenöl garen. Die Tomaten halbieren, aushöhlen, mit einer Masse aus geschnittenem Spinat, Salz, Pfeffer, einer Prise Muskat und einem untergerührten Eigelb füllen und im Ofen backen. Für die Sosse Tomatenmark in Olivenöl anschwitzen, mit Weisswein ablöschen, mit frisch gehacktem Knoblauch Salz, Pfeffer, Minze und Basilikum abschmecken und an die Farfalle nappieren.