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4 | Feigen |
150 Gramm | Lammfilet |
3 | Kartoffeln |
2 | Kiwi |
200 Gramm | Pilzmischung |
200 Gramm | Schafskäse |
1 | Zucchini |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Lämmlein auf Balsamico-Glace mit Feta-Käse Dessert: Feige im Schlafrock auf Kiwisauce
Zubereitung des Dessert: Feige im Schlafrock auf Kiwisauce
2 Eier, Mehl, Milch, Zucker und Zimt zu einem Teig verrühren. Die Feigen schälen, in diesen Teig tunken und in heissem Fett fritieren. Die Kiwis schälen, mit Weisswein und Zucker pürieren und auf einen Teller geben. Joghurt in die Sauce klecksen und mit einer Gabel Muster ziehen. Die Feigen auf diesen Saucenspiegel legen und mit Zimt und Puderzucker bestäuben.
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Anmerkungen zum Rezept:
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