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| 1 Packung | Blattspinat |
| 100 Gramm | Gorgonzola |
| 2 | Kartoffeln |
| 1 | Lauch Stange |
| 150 Gramm | weisse Kuvertüre |
| 150 Gramm | Schweinefilet |
| 1 Packung | rote Weintrauben |
| 1 Packung | Vanilleeis Langnese |
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Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Suppe: Pikante Lauchsuppe
Hauptspeise: Notte italo-espanol
Dessert: Beschwipste Trauben
Zubereitung der Hauptspeise: Notte italo-espanol
Das Schweinefilet parieren, würzen und in einer Pfanne scharf anbraten. Mit Weisswein ablöschen. Das ganze Stück Gorgonzola und einen halben Becher Sahne dazugeben und einkochen lassen. Den Spinat waschen und fritieren. Die Sauce würzen. Den Spinat auf einen Teller geben, das Fleisch dazulegen. Mit der Sauce umranden.
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Anmerkungen zum Rezept:
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