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1 Packung | Blätterteig Nestle |
2 | Äpfel |
150 Gramm | Fasanenbrust |
4 | Kartoffeln |
150 Gramm | Keniabohnen |
1 | rote Paprikaschote |
1 | gelbe Paprikaschote |
1 Packung | Marzipan |
100 Gramm | Speck grün |
200 Gramm | Rosinen |
Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
Hauptspeise: Fasan im Kartoffelmantel Dessert: Apfel im Blätterteig
Zubereitung des Dessert: Apfel im Blätterteig
Die geschälten Äpfel würfeln, mit gezupftem Marzipan, Rosinen, Zucker, Honig, Ingwer, Zimt und einem Schuss Calvados in den ausgerollten und mit Eigelb bestrichenen Blätterteig füllen und im Ofen backen. Für die Sosse Sahne mit Honig, Zucker und Zitronensaft einkochen und mit kalt angerührter Stärke binden. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker ausgarnieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
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