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Feldsalat mit Eier-Senf-Dressing
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 19, 28
1 Packunggrüne Bandnudeln
Aubergine
Aprikose
1 SchaleFeldsalat
1 Doserote Johannisbeeren
1 DosePalmenherzen
150 GrammSeezunge Filet
Tomaten
Vanilleschoten
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Seezungenfilet an mediterranem Gemüse Salat: Feldsalat mit Eier-Senf-Dressing Dessert: Spiegelei-Milchreis

Zubereitung des Salats: Feldsalat mit Eier-Senf-Dressing

Drei Eier hart kochen, in Würfel teilen und mit einer Creme aus 4 Tl Senf, Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren und über den gewaschenen Feldsalat geben.


Anmerkungen zum Rezept: